双向流程。供应室的设置错误的是双向流程，应该是单向流程，也称为单向经济交流，因为在供应室的流程中，物品的提供者向消费者提供产品，这种单向流程使得供应室的管理和控制更加有效，并确保提供的商品的质量和准时性。