晾晒。云南德宏冬烟晾晒能够更好地保留烟草的本味和香气，晾晒过程中，烟草在自然条件下逐渐干燥，能够使烟草中的水分慢慢散失，保持烟草的柔软性和口感，烘烤方式会导致烟草中的一些化学物质发生变化，使烟草本味失真，为了保持冬烟的品质和特点，云南德宏选择了晾晒的方式。