递酒水，接单，招呼顾客，收桌子，帮忙店内卫生之类的员工。根据七公烧烤店公众号招聘信息显示烧烤帮工主要负责帮忙递酒水，接单，招呼顾客，收桌子，帮忙店内卫生之类的事。