广汇御园的房子可以办理产权的。在购买房屋时，广汇御园开发商会为购房者办理商品房预售许可证和不动产权证，购房者在交付全款后，可以通过不动产登记中心办理产权证。产权证是房屋所有权证明，具有合法的法律效力，可以作为财产交易的凭证。