1、临床医生和食品卫生监督员都需要了解相关法律法规和文件，《中华人民共和国食品安全法》、《食品药品监督管理法》等，在实践中遵守法律法规并积极履行职责。2、临床医生和食品卫生监督员可以建立信息共享机制，及时交流相关数据和信息，例如食源性疾病病例、食品安全事故等，以便彼此了解和掌握动态情况，及时采取有效措施。临床医生和食品卫生监督员都有自己的职责和工作范围，相互之间应该尊重和支持，避免越权或者干扰对方的工作。