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鸡架增香用大茴香还是小茴香【点击查看详情】
都加。大茴香就是八角,小茴香是草本植物,外形类似稻壳或孜然,两者香味上有相似之处,大茴香更香。茴香,为伞形科茴香属草本植物,又名小茴香、怀香等。原产于地中海地区,全球广泛栽培,中国各省区均有栽培。喜阴凉环境,可在海拔200~2600米生长。
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