1、内蒙古位于中国北方，土壤肥沃，草地茂盛，养殖的肥牛更加优质，所以制作出的小肥牛火锅底料好。2、内蒙古生产的小肥牛火锅底料味道鲜美，适合吃火锅的时候使用。