不能。锯齿剪刀用于剪纸张等柔软的材料，不能剪羊绒衫领子，羊绒衫领子是用羊绒等精细的毛线编织而成，比较娇嫩，需要用专业的剪刀或者电动裁剪工具来剪裁。