1、鱿鱼，是中国乌贼，是形目乌贼科乌贼属的海洋头足类软体动物。2、鳗鱼99元一斤，鳗鱼的价格和大小是有关系的，越大越贵，分为小鳗，中鳗，大鳗，暴鳗，营养成份极其丰富。