不同种类的咖啡中咖啡因含量不同。3克的速溶咖啡粉冲成一杯150毫升，咖啡因含量为37至85毫克；一杯意式浓缩咖啡大约30毫升，咖啡因含量是30至50毫克；而一杯浅烘焙并用滴滤方式得到的一杯300毫升的美式咖啡，咖啡因含量会有310毫克。每个人对咖啡因的耐受程度不同，有些人会对咖啡因过敏，一点点会出现心跳加速之类的不适症状，所以还要看个人的体质。