不属于。金属材料是指金属元素或以金属元素为主构成的具有金属特性的材料的统称，包括纯金属、合金、金属材料金属间化合物和特种金属材料等。而氯化铜是一种无机物，化学式为CuCl2，是由铜离子和氯离子组成的化合物，因此不属于金属材料。