题主是否想询问“碳酸氢钠的质量分数是什么意思”？表示碳酸氢钠在混合物中所占的质量比例。质量分数是一个相对数值，用于描述某一组分在混合物中的相对含量，通过计算碳酸氢钠的质量分数，可以了解碳酸氢钠在混合物中的相对含量，从而更好地了解该混合物的性质和成分，此外质量分数对于化学反应的计算、溶液配制和质量控制等方面非常重要。