20果的火龙果直径在10厘米左右，属于小果。30果的火龙果直径在12-15厘米，属于中果。除了大小之外，它们在口感、营养价值等方面可能也存在一定差异。在口感上，20果的火龙果可能更甜，营养价值更高。在营养价值方面，火龙果富含维生素C、膳食纤维、以及各种营养素，但不同品种、不同产地的火龙果，其营养成分的含量可能会有所不同。总的来说，火龙果20果和30果的主要区别在于大小，其他方面的区别可能并不明显。