自来水中含有氯气和其它化学物质，这些物质会加速植物的氧化，导致花卉的叶子变黄、枯萎，甚至死亡，此外，自来水中的钙、镁等离子也会影响花卉的吸水、吸肥能力，从而降低花卉的吸水率，影响醒花效果，所以刚接的自来水不能直接用来醒花。自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的，符合相应标准的，供人们生活、生产使用的水，主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水、地表水，然后按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。