高。查询统一食品有限公司官网得知，统一水晶葡萄是统一食品有限公司推出的一款家喻户晓的饮料产品，统一水晶葡萄每一百的碳水化合物含量为8.4克，糖分含量是高的。统一企业正式成立于中国省台南市永康区，本着“嘉惠地方”的创业精神，以员工82人，资本额3200万元，为日后的食品王国奠定基础。