1、来源：天然十六十八脂肪醇主要来源于动物脂肪和植物油脂，通过酯化、加氢和分馏等工艺制备得到。而天然十六十八醇则主要来源于植物油脂，通过提取和精制工艺得到。2、制备方法：天然十六十八脂肪醇的制备过程中，需要进行酯化、加氢和分馏等步骤，最后得到混合物。而天然十六十八醇的制备过程主要是通过提取和精制植物油脂，得到纯净的十六醇和十八醇混合物。