不是。山缓缓火锅和凑凑火锅是两个不同的品牌，凑凑火锅是由呷哺集团于2016年推出的火锅品牌，主要面向中高端市场，以提供台式火锅和手摇茶饮为主打特色，而山缓缓火锅则是一个的火锅品牌，有自己的运营团队和品牌特色，所以不是凑凑火锅旗下的。