四小时以内。米饭煮熟后，如果保温时间过长，米饭的水分会流失，口感会变得不好，而且会受到细菌滋生和污染，如果保温四小时以上，微生物会开始繁殖，并且会产生毒素，食用后会引起食物中毒，因此，煮好的米饭应四小时以内在立即食用，避免长时间保温。