草鱼头粥。草鱼头粥具有补脑、平肝祛风、治头痛等功效，特别适合虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压等患者食用，此外草鱼头粥还有健脾开胃、益气活血的功效，特别适合脾胃虚弱、气血不足者食用，而石斑鱼粥不具有那么多效果，因此草鱼头粥会更好一些。