1、草鱼的刺一般在50到200根之间，而且它们的刺也比较长，一旦不小心被刺到，很容易就会产生疼痛和炎症。2、鲈鱼的肉质细嫩，味道鲜美，刺比较短少，而且大多数藏在鲈鱼腹部和背鳍中。所以草鱼的刺数比鲈鱼多。