是。酿泉为酒是出自宋朝欧阳修的《醉翁亭记》中，酿泉为酒，泉香而酒洌，山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也，是个成语，意思是用泉水来酿酒，泉水清洌而酒色香醇。