白沙五星球杆和金标五星区别大，白沙五星球杆主要采用碳素材质，而金标五星的球杆则主要采用铝、钛等金属材料。白沙五星和金标五星都是高尔夫球杆市场上比较有名的品牌，具有一定的市场认可度和用户群体。