借条上借款人写上了丈夫，妻子，儿子的签名。不会更好。在借条上写上丈夫、妻子、儿子的签名，可能并不能更好地保护借款人的权益，反而可能会引起争议。因为在法律上，签名是具有法律效力的，代表着签名人的真实意愿和行为，如果签名不是本人签署，就可能会涉及到虚假陈述和冒用他人名义等法律问题。