丸美档次高。丸美的定位相对高档，属于中高端化妆品品牌，主打的是护肤品和化妆品，产品价格相对较高，适合注重品质和效果的消费者。而梦妆则是一个中档化妆品品牌，主要产品包括彩妆和护肤品，产品价格相对亲民，适合大众消费。