银行或其他金融机构在代客理财中扮演着投资顾问、资产管理等角色，其应该遵守相关法律法规和合约约定，对客户的投资进行专业管理，并按照约定向客户支付相应的投资收益。代客理财是指由银行或其他金融机构代为管理客户投资的一种金融服务。