医师资格证盖章时间延后一年，医师无法在原定的时间内获得执业资格证，从而无法在医疗机构进行正式的医疗活动，影响其职业发展和就业。医师资格证是通过全国统一的执业医师资格考试和执业助理医师资格考试后，由国家卫生部统一发放的。