冰乙酸是一种有腐蚀性的无色液体，会腐蚀许多常用的塑料材料，如聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）和聚苯乙烯（PS）等。如果进行冰乙酸的分配，建议选择耐酸碱腐蚀的材料，如聚四氟乙烯（PTFE）或聚乙烯二氟乙烯共聚物（ETFE）制成的滴管。冰乙酸一般指乙酸，也叫醋酸，是一种有机化合物，化学式CH？COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。