题主是否想询问“藕叶用来坛子封水可以吗”？可以。藕叶表面存在一层纳米级的“膜”，这层性能良好的膜，能透气但不透水。所以藕叶的表面不沾水，也不会被污染。而其良好的透气性，又更加有利于坛内液体的“呼吸作用”。