不是。油条是用面粉和水制作的条状面，然后经油炸而制成的，不是碳水类的化合物，消费者可以放心使用。油条为中国传统油炸面点小吃，叫法各地不一，东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油果子”等。