不能。酒精是易燃物品，酒精槽车是专门用于运输酒精的车辆，在厂里过夜，会存在安全隐患。酒精槽车在厂里过夜，会受到外界因素的影响，如高温、雷电、撞击等，这些因素都会导致酒精槽车发生火灾或爆炸事故。