60度。使用60度以下烘干枸杞是因为使用高温烘干会破坏枸杞的营养成分，而60度恰好合适。枸杞主要分布于温带和亚热带地区，多生长在碱性土和沙质壤土上，最适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。