茶干或臭干、香菜、乳黄瓜。黄池茶干也叫酱油干子，特点是韧性十足、回味持久。臭干其实不臭，反而还有股奇香，味道鲜美，黄池茶干厂的盐菜品有很多，例如：茶干或臭干、香菜、乳黄瓜。