包括月桂酸、肉豆蔻酸等。皂基在成分表里叫脂肪酸类或者称为碱剂类，脂肪酸类包括月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸，(硬脂酸)等，还有手工皂的各种油，因为含饱和和不饱和脂肪酸。皂基成分包括肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、月桂酸等。