1、收集数据：调查员需要定期深入社区、家庭或个人进行健康素养相关数据的收集。这些数据包括居民的健康行为、健康知识、健康态度方面的信息。2、记录数据：调查员需要准确地记录和整理所收集到的数据，包括数字、文字和图表形式，以便后续的分析和研究。