可以。浓缩鸡汁和生抽都是调味品，能够提鲜增味，在烹饪中经常使用，两者都有提鲜的作用，味道和用法也有所不同，浓缩鸡汁主要用于肉类烹饪，可以增香提味，而生抽主要用于凉拌菜和炒菜烹饪中，可以增加口感和色泽。