脱氢反应。在有机化学中，酰胺基是官能团，可以参与多种化学反应，当酰胺分子和反应剂发生反应时，酰胺基上的一个氢原子可以被脱离，形成一个双键，同时释放出一个氢离子，这个过程就称为脱氢反应。