湖南省临澧县焊工证在临澧县人力资源和社会保障局办。人力资源和社会保障局负责职业资格证书的发放和管理工作。申请人需要准备相关材料，如身份证、学历证明、健康证明、工作经历证明等，并按照规定的流程办理。