早上10：00至晚上21：00或22：00。根据银座商场官网显示，百货公司和大型商店的营业时间为早上10：00至晚上21：00或22：00，部分高端商店可能会延长营业时间，而银座的餐饮场所、咖啡店、酒吧和夜店等娱乐场所的营业时间则因店铺类型和服务项目而异，大多数餐饮场所的营业时间为早上11：00至晚上22：00或23：00。