可以。广东省机械技师学院是经教育部批准的全日制本专科高等职业院校，其毕业证书是合法有效的教育证书。学信网是国家教育部主管的学籍管理和学历查询的官方网站，可查询全国高等院校的学籍信息、学位证书、毕业证书等信息。