1、工业园区的人流量客流量多，生意红火。2、开店成本低回本快，不同于火锅店、烧烤店开店加盟成本过高，动不动就几十上百万。开一家炸串店，只需要15-30平，十万多点，就能把店开起来。3、利润可观，炸串原材料成本低，炸串的平均利润空间可高达65%左右。