关于毕业生就业服务的说法正确的是对毕业生的就业服务与就业培训，对离校未就业学生的就业服务，鼓励中小企业、服务外包企业吸纳毕业生。这是一道选择题，关于毕业生就业服务的说法，对毕业生的就业服务与就业培训，对离校未就业学生的就业服务，鼓励中小企业、服务外包企业吸纳毕业生是正确的选择。