阿斯巴甜测微生物时水不溶可以微微加热。可以考虑微热，但不能过分加热，因为阿斯巴甜由L-苯丙氨酸先与甲醇酯化后再和L-天冬氨酸缩合酰胺化产生，过分加热会使之水解，而失去甜味。