我国并未携带手表的数量，但携带手表价值超过5000元人民币就需要纳税。根据《中华人民共和国海关对中国籍旅客进出境行李物品的管理规定》第六条：获准进境定居的中国籍非居民旅客携运进境其在境外拥有并使用过的自用物品及车辆，应在获准定居后3个月内持中华人民共和国有关主管部门签发的定居证明，向定居地主管海关一次性提出申请。