安徽省考笔试到面试53天。根据官方信息公布可知，试成绩公布距离面试中间间隔53天，试原则上采取结构化面试的方法进行。经省公务员主管部门同意，省、市两级机关部分职位可采取无领导小组讨论面试等方法进行。面试工作的具体事宜另行确定。