1、整体评价，对餐饮公司的总体评价，尤其是卫生环境。2、对餐饮公司好的方面进竹归纳，对存在的问题逐一指出，有具体现象和实例。3、对餐饮公司存在的问题谈自己的看法，包括原因分析，可能产生的后果等。4、针对餐饮公司存在的问题提出改正的建议和意见。