能。根据查询北青网获知，菱团子是由菱角壳及肉制作而成，菱角具有缓解秋燥的作用，被称为秋季第一鲜；菱角壳可以安全食用，但需要注意必须进行正确的处理。未经处理的菱角壳含有有毒物质，需要经过煮沸或烤制等处理，去除其中的毒性和苦味，才能食用。在正确的烹饪方法下，菱角壳是一种美味的食材，也是一种常见的药材。