1、品牌创立时间不同。皇师兄烤鸭创立时间不详；京师傅烤鸭品牌创立于2016年。2、烹饪方法不同。皇师兄烤鸭的烹饪方法不详；京师傅烤鸭采用传统烤鸭的烹饪方法，加入中医文化的药食同源，将传统烤鸭的香味和健康饮食有效的结合在一起。3、分布地区不同。皇师兄烤鸭分布地区不详；京师傅烤鸭在我国上海、湖南、湖北、江苏、浙江、福建、广东、山东、山西、甘肃、四川、重庆等地区创建了连锁餐厅。