物联网工程在保研时跨专业难度较大。因为物联网工程属于工科专业，而其他专业可能更多是文科或者理科，对于学科之间的差距会有一定的要求。此外，保研时跨专业需要考虑的因素还包括目标专业的招生、自身条件与目标专业的匹配度等。尽管物联网工程与一些专业在学科上的联系不够紧密，但如果学生在其他方面有出色的表现，例如在相关领域的研究、实践经验或者高分数等，也有可能被目标专业接受。总的来说，跨专业保研难度较大，需要充分准备和努力。