适用程序变更后案件审限结束日期为是指，因为采用了简易程序或转为普通程序等原因，案件适用的审限变更后，案件审限的结束时间。案件审限是自立案之日起至裁判宣告之日止的期限。在案件审限内，案件承办人要完成阅卷、写阅卷笔录、草拟庭审提纲、开庭、合议、形成判决、合议庭成员之间实行“少数服从多数”原则、报请院长批准执行死刑等流程。