厦门离赣州全程约441.6公里，驾车预计5小时11分钟，途经：厦蓉高速、东肖高速。另一条路线是在厦门北站乘坐D3301次列车，2小时47分钟后在赣州站下车。厦门的经典美食之一就是烧肉粽。烧肉粽是闽南特有的汉族传统名吃，历史悠久，具有香甜嫩滑、油润不腻、精工细作等特点。肉粽以糯米为原料，配以五花肉、香菇、干贝、咸蛋黄、虾仁、板栗等原料，包裹荷叶入锅蒸制软糯即可。